Lemari anggur di bagian dalam: penyimpanan bergaya (22 foto)
Isi
Lemari pendingin anggur adalah peralatan untuk penyimpanan anggur berkualitas tinggi dalam kondisi optimal dengan kemungkinan mendemonstrasikan koleksi anggur.
Menciptakan kondisi yang tepat sangat penting selama penyimpanan jangka panjang. Banyak faktor yang dapat mempengaruhi rasa dan kualitas anggur, yang utama adalah suhu optimal. Biasanya, label menunjukkan suhu di mana minuman harus disimpan. Pendinginan anggur dapat meningkatkan rasanya dan memperpanjang umur simpan.
Kulkas menciptakan kondisi optimal untuk kandungan anggur yang panjang. Kondisi wajib untuk penyimpanan anggur jangka panjang:
- botol harus horizontal;
- kurangnya getaran botol;
- perlu untuk mempertahankan suhu penyimpanan yang konstan;
- Kelembaban udara 50-70% di ruang penyimpanan anggur memperpanjang keamanan minuman.
Selain mempertahankan suhu yang diinginkan, perangkat ini menyediakan pendinginan yang seragam untuk semua botol, memurnikan udara di ruang penyimpanan menggunakan filter arang. Saat ini, produsen memproduksi perangkat yang dapat membuat semua atau beberapa kondisi di atas.
Model Rak Anggur
Ada banyak model lemari es untuk anggur:
- lemari termoelektrik dan kompresor;
- peralatan zona ganda dan kabinet dengan zona pendinginan tunggal;
- dengan sistem untuk memastikan sirkulasi udara di dalam ruang penyimpanan;
- built-in dan berdiri bebas;
- dengan sistem pemurnian udara.
Untuk memilih lemari anggur untuk rumah, Anda perlu mempertimbangkan banyak faktor yang memengaruhi pengoperasian perangkat di rumah, serta preferensi pribadi pemiliknya.
Pilihannya tergantung pada rencana Anda:
- berapa banyak botol dan jenis anggur apa yang ingin Anda simpan;
- umur simpan apa yang menarik minat Anda;
- Apakah Anda berencana untuk menempatkan kabinet sebagai perabot terpisah atau mengintegrasikannya ke dalam dapur atau bar.
Kapasitas lemari untuk rumah berkisar antara 6 hingga 36 botol. Kapasitas ini dihitung untuk botol Bordeaux standar (0,75 ml tanpa kemasan). Padahal, jumlah botol bisa berbeda-beda, tergantung ukuran dan bentuk botol, serta cara pengemasannya.
Lemari termoelektrik dan kompresor
Prinsip pengoperasian kabinet termoelektrik menggunakan efek Peltier. Fenomena termoelektrik bekerja paling efisien saat mendinginkan volume kecil. Selain itu, perangkat ini tidak boleh dipasang di dalam, dan perbedaan suhu antara udara dan di dalam kabinet maksimum 15 ° C. Keuntungan dari kabinet termoelektrik:
- harga yang lebih murah;
- kerja senyap, kurangnya getaran;
- kesederhanaan, keandalan perangkat.
Keuntungan dari kabinet berpendingin kompresor:
- kinerja tinggi saat mendinginkan volume besar;
- dimungkinkan untuk mengintegrasikan kabinet seperti itu dengan kondisi pendinginan kompresor.
Dalam hal ini, kompresor memberikan kebisingan, serta getaran, yang berdampak negatif pada kualitas anggur.
Rak anggur zona ganda
Anggur merah dan putih disimpan pada suhu yang berbeda; lemari anggur zona ganda dirancang untuk perawatan simultan.
Lemari modern dilengkapi dengan panel kontrol elektronik. Suhu di zona bawah dan atas dikendalikan oleh tombol yang berbeda pada panel. Suhu yang dipertahankan di setiap zona terus ditampilkan di panel. Tombol khusus dirancang untuk menyalakan lampu latar LED internal.
Lemari anggur dua zona kecil bisa menjadi termoelektrik; kabinet bervolume besar tentu memiliki jenis pendingin kompresor.
Jika lemari anggur dua zona dirancang untuk sejumlah besar botol, maka dilengkapi dengan sistem sirkulasi udara paksa di setiap zona. Ini dilakukan untuk memastikan pendinginan botol yang seragam di semua rak, serta dengan cepat mengembalikan suhu udara di ruang penyimpanan setelah membuka pintu.
Kipas pendingin adalah sumber utama kebisingan. Saat membeli kabinet yang luas, Anda harus memperhatikan tingkat kebisingan perangkat yang ditunjukkan dalam karakteristik. Lebih sulit untuk mendinginkan satu ruang penyimpanan besar; oleh karena itu, lemari anggur dua zona menghasilkan lebih sedikit kebisingan karena volume ruang yang lebih kecil.
Rak anggur di bagian dalam
Desain lemari anggur bisa berbeda: dari gaya hi-tech hingga vintage, dipangkas dengan kayu berharga.
Kulkas untuk anggur akan memberikan kekokohan pada interior, sementara itu perlu untuk mempertimbangkan pemasangan yang benar dan kepatuhan dengan kondisi fungsinya.
Suhu udara di ruangan tempat perangkat dipasang tidak boleh naik di atas 26 ° C dan turun di bawah 10 ° C, jika tidak, fluktuasi suhu di dalam kabinet dapat terjadi karena penurunan kinerjanya. Untuk alasan yang sama, jangan memasang alat di lantai yang hangat atau di samping radiator. Penting agar sinar matahari langsung tidak mengenai kabinet. Sumber panas di dekatnya dapat menyebabkan pemborosan listrik yang besar.
Pendingin anggur termoelektrik terkecil untuk 6 botol dipasang di atas meja atau meja. Lemari anggur built-in di bawah meja harus kompresor, setinggi 90 cm, perlu diperhitungkan saat memasang semua celah untuk mendinginkan perangkat.
Lemari anggur sempit dengan lebar 15 cm, dirancang untuk satu baris botol, dapat dengan mudah menemukan tempat di interior apa pun.Bar kecil di kantor akan menekankan status pemiliknya. Model-model ini memang layak.
Lemari anggur kayu
Lemari semacam itu digunakan di mana penyimpanan anggur jangka panjang tidak diperlukan, misalnya, di tempat bar atau toko. Rak botol anggur kayu bisa mencapai ukuran yang cukup besar. Lemari anggur sudut kayu yang dibuat khusus akan menghiasi interior dapur atau bar rumah Anda.
Posisi horizontal botol di lemari semacam itu memastikan keadaan gabus yang optimal, sehingga anggur dapat disimpan untuk beberapa waktu pada suhu kamar.
Untuk penggunaan profesional, serta untuk penikmat anggur, lemari anggur berpendingin diproduksi untuk memastikan penyimpanan anggur jangka panjang yang tepat, yang membantu mempertahankan semua karakteristiknya. Berbagai macam lemari anggur modern akan memungkinkan Anda memilih perangkat yang tepat untuk digunakan di rumah dan untuk restoran.





















