Kriteria untuk memilih oven mini: peralatan untuk rumah dan taman

Perangkat dalam penampilan dan dimensi sangat mirip dengan microwave biasa, tetapi ada perbedaan fungsi utama: oven mini bekerja karena penggunaan sinar inframerah, sedangkan jenis peralatan kedua didasarkan pada radiasi gelombang mikro. Kategori peralatan yang dipertimbangkan adalah oven listrik kompak yang dilengkapi dengan mode tambahan pemanggang roti, pencairan es, panggangan.

Variasi volume, dimensi

Saat memutuskan bagaimana memilih oven mini, mereka terutama dipandu oleh volume kerja, yang kisarannya cukup luas - dari 8,5 hingga 40 liter. Posisi paling populer adalah 21 dan 28 liter. Oven mini desktop berukuran kecil, yang volumenya tidak melebihi 12,5 liter, optimal untuk menyiapkan beberapa porsi sandwich panas, memanaskan makanan. Salinan sedang dan besar akan memungkinkan Anda untuk memasak kue kering, hidangan utama sepenuhnya.

Volume menunjukkan berapa banyak makanan yang dapat dibuat dalam satu siklus kerja, semakin banyak, semakin besar perangkat. Banyak yang lebih suka penggaris bawaan, tetapi mereka, pertama, lebih mahal, dan kedua, mereka dipilih pada tahap desain dapur, yang tidak selalu nyaman.Menurut peringkat dan ulasan otoritatif, model 10 liter cukup untuk dua orang, peralatan 12-20 liter cocok untuk tiga orang, perangkat 30 liter akan memenuhi kebutuhan keluarga yang terdiri dari 5-6 orang.

Lebar standar kasing tidak melebihi 60 cm, apalagi, Anda dapat menemukan opsi yang indikator ini bisa 90, 45 dan 75 cm (dalam urutan popularitas).

Permukaan bagian dalam yang optimal

Pelapisan bertanggung jawab atas kemudahan perawatan dan masa pakai peralatan. Dalam oven mini dengan microwave, permukaan diperkenalkan yang tidak takut suhu tinggi, tekanan mekanis yang intens, kontak dengan deterjen agresif. Lebih baik membeli oven meja rumah mini yang diberi label Durastone.

Parameter daya peralatan

Parameter ini terkait erat dengan ukuran peralatan built-in atau stasioner, kekuatan model dapur bervariasi antara 650-2200 watt. Secara khusus, kapasitas tungku 10 liter tidak melebihi 700-800 watt, 20 liter - 1600-1800 watt, 30 liter mulai dari 2000 watt. Semakin tinggi karakteristik ini, semakin cepat peralatan memanas, pada saat yang sama, harga model dan tingkat konsumsi energinya meningkat. Puncak dan peringkat selalu menyertakan salinan dengan kinerja 1.500 watt, ini adalah variasi negara yang nyaman yang disarankan untuk dibeli untuk rumah.

Harus diingat bahwa tidak semua tungku yang dipilih cocok untuk kabel yang digunakan, jika yang terakhir tidak diubah untuk waktu yang lama, lebih baik untuk mengeksplorasi berbagai tungku mini dengan daya 1000 watt.

Mode yang Tersedia

Tungku mini untuk tempat tinggal musim panas biasanya memiliki satu atau dua mekanisme pemanas. Dalam kasus kedua, fungsinya sangat diperluas, oven dipanggang dalam beberapa mode.

Skenario pemanasan berikut disediakan:

• oven listrik (ketika panas bawah dan atas digunakan) - 2 elemen pemanas diaktifkan.Pilihannya bagus saat Anda perlu memanggang daging, ikan, sayuran;
• mode halus - dalam hal ini, pengguna memilih panas yang lebih rendah, optimal untuk persiapan gula-gula, kaki dan sayap ayam;
• panggangan atau panas atas aktif - oven mini listrik memungkinkan Anda memasak biskuit dengan cepat, berbagai produk adonan, roti panggang.

Biasanya fitur tambahan yang disediakan:

• memanggang;
• pemanasan cepat;
• pembakaran.

Dalam ulasan teknologi disebutkan bahwa semakin banyak mode, semakin mudah memasak hidangan tertentu, semakin luas ragamnya. Dengan demikian, biaya peralatan juga lebih tinggi dibandingkan dengan opsi primitif.

Apa itu konveksi?

Oven mini dengan konveksi dilengkapi dengan kipas kompak, yang diperlukan untuk distribusi udara yang seragam di seluruh rongga internal; sebagai hasilnya, hidangan dipanggang lebih cepat. Biasanya, oven mini dengan panggangan dan konveksi hanya memiliki satu elemen pemanas.

Oven konveksi tingkat lanjut dapat memiliki dua mode kipas berbeda, yang memungkinkan Anda memanggang dua hidangan berbeda secara bersamaan. Percepatan udara diperlukan untuk persiapan penuh sayuran, buah-buahan, jamur, kue-kue tepung.

Opsi untuk mengendalikan dan membuka pintu

Jika Anda tidak tahu cara memilih oven mini, perlu diingat bahwa ada dua jenis kontrol: elektronik dan mekanik. Dalam kasus pertama, penyesuaian dilakukan dengan sentuhan sederhana. Panel sentuh mudah dibersihkan, model seperti itu menonjol dengan harga tinggi. Tungku mekanis dikendalikan oleh sakelar putar; mereka paling umum karena kemudahan penggunaannya.

Prinsip pengoperasian pintu berengsel sama seperti pada oven konvensional - pintu itu terbuka dengan sendirinya. Jika oven mini terlalu tinggi, pengaturan seperti itu sangat merepotkan dalam pengoperasian.

Catatan pabrikan: jika oven mini dipasang di tepi meja, jangan letakkan loyang di pintu yang terbuka - peralatan dapat terbalik.Jenis bukaan lateral, pada gilirannya, mirip dengan perangkat gelombang mikro.

Set pilihan standar

Selain memanggang langsung, peralatan dapat dilengkapi dengan fungsi defrost. Selain itu, model individual menyediakan dua mode opsional: pencairan dalam dan biasa. Peluang yang dipertimbangkan sangat relevan ketika Anda perlu memasak makanan pra-beku dalam waktu singkat.

Mode pemanasan membantu membawa suhu makanan siap saji ke tingkat yang dapat diterima dengan konsumsi energi minimal.

Daya mati otomatis melindungi makanan dari terlalu matang dan terbakar. Fungsi ini diaktifkan jika suhu di dalam oven telah mencapai maksimum yang diizinkan, atau jika peralatan telah memanas dalam waktu lama tanpa campur tangan pemilik.

Poin terpisah adalah pelestarian program, yang terdiri dari menghafal mode memasak yang sudah digunakan. Juga, tidak mungkin untuk mengabaikan karakteristik operasional khusus yang dimiliki oven bata mini: stabilitas khusus, stasioner, kinerja tinggi.

Kemungkinan peralatan tambahan

Kategori peralatan dapur ini dapat memiliki panduan loyang teleskopik atau teralis. Dalam kasus pertama, sprei secara otomatis dikeluarkan saat pintu dibuka, yang meminimalkan risiko luka bakar. Untuk menyiapkan berbagai hidangan, set termasuk tatakan gelas teralis, loyang datar dan dalam. Juga, produsen menawarkan:

• kunci pintu - semacam perlindungan terhadap anak-anak;
• pencahayaan interior;
• tusuk sate adalah batang berputar kuat yang dirancang untuk memanggang ikan, unggas, potongan besar daging. Hidangan dimasak secara merata dan ditutupi dengan cokelat keemasan di semua sisi;
• termostat - memungkinkan pengguna untuk mengatur suhu optimal dengan tangan mereka sendiri sesuai dengan resep yang dipilih;
• cetakan pizza dan lasagna;
• penutup atas yang dapat dilepas - anglo terbentuk dari tungku, berfungsi karena elemen pemanas yang lebih rendah;
• lapisan isolasi panas di pintu, yang menghilangkan luka bakar saat disentuh.

Kompor dapur, peringkat profil terkemuka, mungkin juga memiliki:

• suhu tinggi atau pembersihan sendiri dengan uap;
• nampan yang dapat dilepas dipasang di bagian bawah, diperlukan untuk mengumpulkan jus dan remah yang dihasilkan;
• panggangan membantu menghasilkan garing pada piring;
• pengatur waktu, termasuk dilengkapi dengan sinyal suara;
• pembakar listrik, secara signifikan memperluas fungsionalitas peralatan;
• detektor logam yang mencegah masuknya peralatan dengan adanya benda logam atau peralatan di dalam rongga.

Rekomendasi untuk memilih oven mini

Saat memutuskan peralatan mana yang terbaik untuk dibeli, pertama-tama, orang harus mempertimbangkan produk dengan reputasi merek yang sempurna: Panasonic, Delonghi, Ariete. Segera selama pemilihan, Anda perlu memastikan bahwa modelnya stabil, lembaran harus jatuh dengan aman ke dalam alur - ini mencegah tergulingnya loyang atau oven secara keseluruhan secara tidak sengaja. Diinginkan bahwa panjang kabel memungkinkan Anda untuk mencolokkan perangkat langsung ke stopkontak, dan bukan ke kabel ekstensi - ini mengurangi kemungkinan kebakaran.

Pada penggunaan pertama, bau tidak sedap muncul - itu dipancarkan oleh elemen pemanas, yang dilapisi dengan komposisi pelindung khusus untuk transportasi yang aman. Sebelum memasak, nyalakan oven selama 15 menit pada suhu maksimum dan beri ventilasi pada ruangan, kemudian Anda dapat langsung memanggang.